Friday, 26 February 2010

Pilih Waralaba atau Usaha Sendiri?

Membeli franchise pun butuh pengawasan yang ketat.

Soto Mie Leo Dozan, Kebab Baba Rafi, Sinar Garut, Bengawan Solo Coffee.... Hm, bisnis food & beverage rasanya memang tidak pernah sepi. Anda pun jadi tertarik untuk memulai usaha sendiri di bidang ini. Tetapi mungkin Anda masih bingung antara merintis usaha sendiri, atau membeli franchise (waralaba) dari usaha yang sudah ada dan cukup dikenal (seperti singkong keju, donat kentang, jagung manis, dan lainnya).

Sebetulnya mana yang lebih menguntungkan dan aman bagi pemula di bidang wirausaha, merintis usaha sendiri atau membeli franchise? Jika membeli franchise dapat dikatakan aman, apa saja yang harus dipelajari, dipersiapkan, dan dilakukan? Sebaliknya, jika lebih aman merintis usaha sendiri, sebaiknya apa yang harus kita persiapkan dan lakukan terlebih dulu? Apakah modal sebanyak Rp 20 juta cukup untuk membuka usaha makanan kecil? Dari jumlah modal awal itu, berapa kira-kira uang yang sebaiknya kita putar, dan berapa jumlah uang yang harus disimpan sebagai cadangan modal?

Memulai suatu usaha selalu dirasakan berat bagi semua orang, apalagi bagi mereka yang belum pernah melakukan atau berbisnis sebelumnya.  Itulah sebabnya banyak orang yang kemudian mengambil jalan pintas dengan membeli franchise, dengan harapan tidak terlalu berat dan menakutkan dibandingkan memulai usaha sendiri. Sebenarnya, terdapat kelebihan dan kekurangan dari masing-masing usaha ini.

Satu hal pertama yang sering dilupakan oleh banyak pebisnis pemula adalah “membeli franchise” tetap sama dengan apabila kita memulai bisnis sendiri. Banyak orang beranggapan, membeli franchise adalah jaminan bahwa uangnya aman dan bisnis akan tetap berjalan.  Kenyataannya tidak demikian. Banyak yang terjadi, terutama di Indonesia, pada masa-masa euphoria franchise sekitar 3-4 tahun yang lalu, dimana usaha yang di-franchise-kan dahulu kini sudah tidak ada lagi usahanya. Atau, apabila masih ada pun hanya tinggal 1 atau 2 toko saja. Lebih parahnya lagi adalah, ada beberapa usaha yang di-franchise-kan justru kantor pusat alias franchisor-nya yang malah sudah tutup alias gulung tikar. Oleh sebab itu, berhati-hatilah. Itu sebabnya Asosiasi Franchise Indonesia atau AFI menerapkan aturan yang ketat bagi anggotanya.

Yang harus selalu diingat dan diperhatikan pula, stigma membeli franchise lebih aman daripada memulai usaha sendiri dengan cara dan merek sendiri, tidak sepenuhnya benar, khususnya di Indonesia. Seperti yang sudah diungkapkan di atas, franchise tetaplah merupakan sebuah bisnis atau usaha yang juga memiliki risiko dan harus dilakukan dengan serius dan benar. 
Apabila kita mengacu kepada proses standardisasi franchise di luar negeri, seorang franchisee (pembeli franchise) haruslah melalui proses menunggu atau waiting list, melakukan interview (wawancara) berkali-kali, sampai franchisor-nya yakin, orang tersebut layak untuk mendapatkan franchise yang diinginkan. Belum lagi memperhitungkan lokasi untuk tempat usaha ,yang menjadi salah satu ukuran terpenting suksesnya sebuah franchise

Seluruh proses yang dilakukan oleh sebuah perusahaan yang di-franchise-kan sebenarnya harus dilakukan oleh usaha mana pun yang meliputi pemasaran produk, keunggulan produk, lokasi penjualan, dan lain-lain. Hanya saja, banyak dari pebisnis pemula yang tidak mau atau tidak mengerti dalam melakukan persiapan awal sebuah usaha sebelum memulai usahanya itu. 
Akan tetapi, kendati proses ini sudah dijalankan, proses menjalankan sebuah usaha tetap harus dilakukan dan diawasi dengan ketat, layaknya usaha yang dilakukan tanpa franchise. Hal-hal yang diharus tetap dijaga antara lain: kualitas barang dagangan, standar layanan, standar kebersihan (untuk usaha restoran atau usaha lainnya yang memerlukan tingkat kebersihan yang tinggi), dan lain sebagainya.

Lalu, apa saja kelebihan dan kekurangan dari memilih franchise dibandingkan memulai usaha dengan merek sendiri?

Pertama, yang bisa diharapkan dari sebuah franchise adalah “branding” alias nama besar yang sudah disandang oleh franchisor. Dengan nama besar yang sudah disandang oleh franchisor, diharapkan tingkat kepercayaan masyarakat terhadap produk ataupun jasa yang diberikan sudah sangat tinggi. Sehingga, dapat dikatakan begitu buka toko sudah ada pembeli yang mengantri untuk masuk dan membeli dagangan Anda. Oleh sebab itu, hindari perusahaan yang di-franchise-kan yang belum mempunyai nama, baik itu nama bisnis atau usahanya, ataupun nama pemiliknya yang sudah dikenal masyarakat.

Kedua, untuk bisnis makanan, pastikan resep atau rasa yang sudah digemari oleh orang (khalayak ramai) dan teruji. Diharapkan ketika membuka toko itu, masyarakat sudah familiar dengan nama dan rasa dari makanan yang Anda jajakan, sehingga mereka tidak takut untuk mencoba. Banyaknya orang yang masuk ke toko akan meningkatkan penjualan, yang ujung-ujungnya akan meningkatkan pendapatan dan keuntungan.  Oleh sebab itu, carilah franchise dimana rasa makanan yang ditawarkan sesuai dengan lidah kebanyakan orang.

Keuntungan terakhir yang bisa didapatan dari sebuah franchise adalah sistem kerja yang sudah standar atau sama dari satu toko ke toko lain. Sistem kerja yang sudah standar ini akan memudahkan karyawan Anda untuk melakukan pekerjaan dan memudahkan Anda sebagai pemilik usaha untuk melakukan kontrol terhadap kerja karyawan, karena sudah jelas tolak ukurnya.

Yang harus dipersiapkan sebelum memulai usaha:
1. Pastikan Anda sudah memiliki dana darurat keluarga yang besarnya tergantung banyaknya tanggungan keluarga Anda. Pastikan pula dana investasi untuk usaha ini tidak akan mengganggu keuangan keluarga Anda (dianggap uang investasi yang hilang). 
2. Besaran dana investasi (secara nominal) akan tergantung dari jenis usaha dan skala usaha yang ingin dilakukan. Sebaiknya, mulailah dengan yang kecil dulu, setelah berhasil usahanya barulah bisa dibesarkan lagi.
3. Selain dana investasi untuk sewa, peralatan, dan perlengkapan, yang juga harus dipersiapkan adalah dana untuk perputaran. Idealnya, untuk usaha makanan diperlukan dana sekitar tiga bulan cadangan untuk diputarkan atau dikenal dengan modal kerja. Akan tetapi, agar lebih aman, Anda bisa mempersiapkan sampai dengan 6 bulan modal kerja. Yang harus selalu diperhatikan adalah jika Anda memiliki bujet investasi usaha sebesar Rp 20 juta (di luar modal kerja). Jangan menggunakan seluruh modal untuk investasi, tetapi pergunakan sebagian saja, sehingga ada kelebihan dana cadangan apabila dibutuhan.

Selamat berwirausaha!
Narasumber: Aidil Akbar Madjid, MBA, RFC, perencana keuangan dari International Association of Registered Financial Consultant (IRAFC) Indonesia.

Sumber : www.kompas.com

Ide Wirausaha: Kedai Kopi

Mesin pembuat cappuccino
Berwirausaha dengan modal terjangkau dan untung besar hampir dipastikan banyak diminati orang. Itulah gagasan atau cita-cita yang dianut pengusaha yang akan mengajak bermitra kepada siapa pun juga.

Kepada harian Warta Kota, Iwan Agustian, pemilik waralaba Semerbak Coffee Blend, mengatakan, untuk menjalankan usaha ini modal yang dibutuhkan calon pewaralaba hanya Rp 7 juta. Biaya itu sudah termasuk konter, bahan kopi sebanyak 6 rasa untuk 120 gelas atau cup, media promosi, software keuangan, seragam, dan manual pengoperasian.

Ada yang membedakan waralaba ini dengan waralaba lainnya. Kata Iwan, selain tidak memungut biaya franchise dan biaya promosi, Semerbak Coffee Blend juga tidak memakai sistem kontrak untuk kerja sama. Pewaralaba cukup belanja kebutuhan bahan kopi di kantor pusat Semerbak Coffee Blend.
"Ini yang membedakan waralaba kami. Kami berpegang pada visi yang kami buat. Kami ingin menciptakan pengusaha baru yang ingin berwirausaha di bidang minuman. Maka dari itu tidak dipungut biaya apapun kepada mitra kami. Termasuk tidak ada kontrak fee dan tidak ada batasan bulan bahkan tahun," ujar Iwan.

Cuma untuk mengikatnya, kata Iwan, para mitra harus belanja bahan kopi di kantor pusat. Termasuk para mitra yang berada di luar Depok atau luar Pulau Jawa, membeli bahan pembuat kopi di kantor yang berada di Jalan Nusantara, Depok itu. Untuk mitra yang berada di luar kota bahan pembuat kopi akan dikirim.

Sebelum menjadi mitra, calon mitra bisa mencicipi bahan dari pembuat kopi. Bagi yang berminat bisa membeli sampel yang berisi enam bahan kopi seharga Rp 50.000,-. Dalam paket ini terdapat bagaimana cara membuat dan menyajikan kopi blend. Harga sampel itu tidak termasuk ongkos kirim.
"Kami beri kesempatan kepada yang berminat untuk mencoba dulu sebelum memutuskan untuk bermitra dengan kami. Bila cocok, bisa diteruskan untuk bekerja sama dengan membayar uang muka 50 persen. Mengenai lokasi penjualan diserahkan langsung ke mitra. Kami tidak ikut survei. Karena yang tahu lokasi dan seluk-beluk pasarnya adalah mitra," kata Iwan.

Di sisi lain, waralaba ini juga bisa memberikan nilai lebih kepada calon mitranya. Misalnya, kata Iwan, mitra atau pewaralaba sudah menekuni usaha makanan lainnya, seperti menjual bakso atau somay, tetap bisa menjadi mitra tanpa harus menutup usaha yang sudah ditekuni.

Menu Semerbak Coffe Blend adalah iced cappuccino latte, hazelnut cappuccino latte, tiramisu cappuccino latte, caramel cappuccino latte, vanila cappuccino latte, dan chocolate cappuccino latte.

Iwan mengatakan, dalam satu hari pewaralaba yang sudah jalan rata-rata bisa menjual 200 gelas dengan harga jual dari Rp 7.000,- sampai Rp 10.000,-/gelas, karena tergantung dari lokasi dan target konsumennya.
Selain kopi ada tawaran yang lain yaitu teh gelas Goodtea. Modalnya mulai Rp 4,5 juta hingga Rp 7,5 juta dengan masa pengembalian modal dalam waktu dua hingga tiga bulan.

Goodtea menawarkan program waralaba dalam tiga paket, yakni paket A, paket B, dan tricycle booth. Praska Gilang Ramanda, Marketing Goodtea, mengatakan, paket-paket itu mempunyai harga paket yang berbeda. Paket A ditawarkan Rp 4,5 juta, paket B ditawarkan Rp 5,5 juta, dan paket tricycle booth Rp 7,5 juta.

Waralaba Goodtea juga tidak menarik biaya royalti dan fee franchise kepada mitranya. Semua keuntungan yang diraih franchisis (istilah pewaralaba Goodtea) dimiliki sepenuhnya oleh pewaralaba. Anda tertarik?

(A Sunu Dirgantoro/Warta Kota)
Semerbak Coffee Blend
Jalan Nusantara No.27A – Samping Bank Mandiri, Depok, Jawa Barat 16421
Telepon:  021 9727 4878, 0818 0809 8369
Email:     info@semerbakcoffee.com

Sumber : www.kompas.com

Cara Gampang "Hacking" Ponsel Nokia

Nokia memang jadi jawara penjualan ponsel. Sepanjang tahun 2008 perusahaan ini menguasai 43,7% dari total pasar ponsel dunia yang 139,28 juta unit. Perusahaan ini memproduksi ponsel sejuta umat ( atau di bawah Rp 1 juta) hingga di atas Rp 7 jutaan. Ada sejumlah kunci kode tombol rahasia pada ponsel ini. Kita dapat mengetiknya di keypad ponsel Nokia, baik yang CDMA atau GSM. Apa saja?


1. Melihat IMEI (International Mobile Equipment Identity). Caranya tekan *#06#

2. Melihat perangkat lunak di dalamnya, antara lain tanggal pembuatan dan jenis kompresi. Caranya tekan *#0000#. Jika tidak berhasil coba tekan *#9999#

3. Melihat status call waiting yang ada. Caranya tekan *#43#

4. Melihat nomor pribadi (private number) yang menghubungi ponsel Anda. Caranya tekan *#30#

5. Menampilkan nomer pengalihan telepon all calls. Caranya tekan *#21#

6. Melihat nomor penelepon pada pengalihan telepon karena tidak Anda jawab (call divert on). Caranya tekan *#61#

7. Melihat nomor penelepon pada pengalihan telepon karena di luar jangkauan (call divert on). Caranya tekan *#62#

8. Melihat nomor penelepon pada pengalihan telepon karena sibuk (call divert on). Caranya tekan *#67#

9. Merubah logo operator, khususnya pada Nokia tipe 3310 dan 3330. Caranya tekan *#67705646#

10. Menampilkan status SIM clock. Caranya tekan *#746025625#

11. Berpindah ke profil ponsel Anda. Caranya tekan tombol power off tanpa ditahan.

12. Merubah seting ponsel Nokia ke default atau pabrikan. Caranya tekan *#7780#

13. Melakukan reset timer ponsel dan skor game ponsel Nokia. Caranya tekan *#73#

14. Melihat status call waiting. Caranya tekan *#43#

15. Melihat kode pabrik atau factory code. Caranya tekan *#7760#

16. Menampilkan serial number atau nomer seri ponsel, tanggal pembuatan, tanggal pembelian, tanggal perbaikan terakhir, transfer user data. Untuk keluar ponsel harus di-reset kembali. Caranya tekan *#92702689#

17. Melihat kode pengamanan ponsel. Caranya tekan *#2640#

18. Melihat alamat IP perangkat keras bluetooth. Caranya tekan *#2820#

19. Mengaktifkan EFR dengan kualitas suara terbaik namun boros energi baterai. Untuk mematikannya menggunakan kode yang sama. Caranya tekan *#3370#

20. Mengaktifkan EFR dengan kualitas suara terendah namun hemat energi baterai. Untuk mematikannya menggunakan kode yang sama. Caranya tekan *#4720#

21. Menuju isi phone book dengan cepat di ponsel. Caranya tekan nomer urut lalu # contoh : 150#

22. Mengalihkan panggilan ke nomor yang dituju untuk semua panggilan.
Caranya tekan **21*Nomor Tujuan#

23. Mengalihkan panggilan ke nomor yang dituju untuk panggilan yang tidak terjawab. Caranya tekan **61*Nomor Tujuan#

24. Mengalihkan panggilan ke nomor yang dituju untuk panggilan ketika telepon sedang sibuk. Caranya tekan **67*Nomor Tujuan#

25. Memutar Layar:
--> Puter kanan *#5512#
--> Puter kiri *#5513#
--> Puter balik *#5514#
--> Normal lagi *#5511#.

Sumber : www.kompas.com

Tanda-tanda "Bahaya" Saat First Date

Setelah sekian lama berkenalan dan flirting, akhirnya si dia mengajak "jalan". Tapi, entah mengapa, ada hal yang tak benar dari sikapnya. Apakah tanda-tanda ini berbahaya?


Ketika si teman kencan tak hentinya menatap wanita-wanita lain atau berulang kali menyebut nama mantannya, sudah pasti itu tandanya Anda harus cepat-cepat memutuskan hubungan darinya.

Menelepon, Berkirim SMS, dan Membaca
Sibuk menelepon dan ber-BB ketika kencan bersama Anda? Itu bukan tanda yang baik. Anda mungkin akan menikmati kalau SMS itu untuk Anda, tetapi kini Anda ada di depannya. Bagaimana bisa menampilkan kualitas terbaik Anda, bagaimana kencan bisa berlangsung sempirna kalau setiap setengah jam, dia meminta maaf untuk menjawab telepon, dan mengirim kabar lewat BB? Kalau ia seorang dokter, dan ada pasien yang mendesak, atau ada keadaan yang sangat genting, Anda mungkin akan mengerti. Karena pria yang berdedikasi menunjukkan sikap bertanggung jawab. Namun, kalau isi obrolannya tak penting, itu artinya ia tak akan bisa mengerti Anda seterusnya.

Mantan, Mantan, dan Mantan
Baru dua menit duduk bersamanya, ia sudah mengatakan sesuatu tentang mantannya. Pembicaraannya yang hanya seputar mantan merupakan indikasi kalau ia belum menyelesaikan hubungan dengan si mantan. Mungkin ia masih sakit hati atau kecewa dengan si mantan. Apalagi jika ia makin sering menyebut nama si mantan. Ini bisa berarti kencan yang Anda jalani ini hanya sebagai sarananya melupakan sakit hatinya dengan si mantan.  Kecuali, jika dia dan si mantan masih berhubungan baik, dan Anda meminta untuk mengenalnya, itu lain perkara.

"Nama Kamu Siapa, Ya?"
Waduh, ini sih sudah gawat. Mungkin saja nama Anda sulit diucapkan atau diingat. Namun, kalau Anda menemukan dia lupa menyebut nama Anda, apalagi mengganti nama Anda dengan nama lain, jelas dia bukan orang yang asik. Kecuali, Anda bertemu dengan si dia di tempat yang amat ramai, sehingga ia tak mendengar jelas nama Anda.

Memandang Wanita Lain
Meski ini adalah kencan pertama dengannya, namun memandang perempuan lain di hadapan Anda, sudah jelas bukan hal yang menyenangkan. Kalau hanya melirik sekian detik, mungkin masih bisa diterima. Tapi kalau dia menatap lama dari ujung rambut hingga ujung kaki, wah, itu sudah tanda bahaya.

Mungkin Anda akan berpikir peremuan itu adalah kakaknya, adiknya, atau sahabatnya. Boleh saja Anda beranggapan seperti itu. Tapi, siap-siap dengan kenyataan yang lebih pahit kalau Anda melanjutkan ke kencan berikutnya. Benih-benih tidak setia sudah terlihat. Jadi, buat apa menanti sampai Anda sakit hati dibuatnya?

Menatap Pria Lain

Menatap perempuan lain saja sudah mesti waspada, apalagi jika dia tertangkap basah sedang terpana dengan ketampanan seorang pria yang duduk di seberang sana. Anda mungkin tak percaya pandangan Anda, tapi percayalah, firasat tak pernah bohong. Kalau kencan yang dilakukan untuk menjalin persahabatan, jalani saja. Tapi, kalau Anda ingin mencari pria sejati untuk dijadikan kekasih, percayalah, Anda harus segera pergi dan mencari pria lain.

Membuat Anda Membayar Biaya Kencan
Saat makan malam berakhir, dan tagihan datang, Anda sibuk mencari dompet. Sebetulnya Anda tidak keberatan untuk membayar. Tapi kok pria di depan Anda ini tidak berusaha mengeluarkan dompetnya. Anda menunggu sekian detik, dan dia memberikan isyarat pada Anda untuk membayar makan malamnya. Aduh, itu bukan pertanda baik sama sekali. Zaman mungkin sudah modern, perempuan dan pria sudah sejajar. Tapi, biaya kencan pertama semestinya masih menjadi "hak" dan "kewajiban" seorang pria.

Kalau ia sudah membuat Anda harus membayar semua tagihan di kencan pertama, Anda patut curiga pada niatnya berkencan dengan Anda. Kalau kencan ini tetap dilakukan, Anda patut curiga pada niatnya berkencan dengan Anda. Kalau kencan-kencan ini tetap dilakukan, tidak hanya hati Anda yang sakit, kantong Anda pun akan dibuat merana. Jadi, yang perlu dilakukan saat Anda memberi tip pada pelayan adalah meninggalkan Mr. No Right Man itu.

Berusaha Mencium Anda

Acara kencan sudah berakhir, dan Anda bersyukur karena akan segera terbebas dari pria yang tidak layak ditindaklanjuti ini. Tiba di depan rumah, dia bersikap sok mesra dan berusaha mencium Anda. Setelah dia memperlakukan Anda tidak menyenangkan sepanjang acara kencan, dan dia masih menuntut ciuman dari Anda, tunggu apa lagi? Segera lari dan tutup pintu rumah Anda.

Sumber : www.kompas.com

Yamaha XTI 1200Z Super Tenere Motor Bagi Petualang Sejati

Yamaha Motor Rabu (24/2) lalu resmi meluncurkan varian seport anyarnya, Yamaha XTI1200Z Super Tenere. Basis motor baru ini adalah Yamaha Super Tenere yang pernah berjaya di ajang Dakar Adventure pada dekadae 80 dan 90-an.
"Motor penjelajah gurun ini tetap memberikan kenyamanan yang tinggi baik di medan on road maupun off road," sebut sumber pabrikan itu seperti dikutip motorcycles.
Faktanya, beberapa teknologi pendukung kenyamanan dalam berpetualang memang disematkan di XT1200Z Super Tenere ini. Misalnya, Yamaha melengkapi motor ini dengan traction control dan super smart braking system. Sistem kontrol traksi tersebut merupakan paduan antara piranti throttle control sistem YCC-T fly-by-wire dengan teknologi kontrol traksi yang memiliki tiga tingkatan.
Tingkatan tersebut disesuaikan dengan lintasan yang dilalui pengendara, misalnya lintasan gurun, pengunungan atau jalan berbatu, atau jalan raya. Jadi tak salah bila Yamaha menyebut motor ini diperuntukkan bagi petualang sejati.
Super Tenere generasi terbaru itu menggunakan mesin 1199 cc empat tak, DOHC, dua silinder, 4-valve, injeksi langsung dan twin spark. Yamaha mengklaim, mesin tersebut mampu menyemburkan tenaga hinga 108,5 daya kuda pada 7250 rpm dan torsi maksimum 114,1 Newtonmeter pada 6000 rpm.
Sementara untuk menjamin keamanan berkendara, Yamaha membekali Super Tenere generasi anyar itu Antilocking Braking System (ABS) dengan Unified Braking System yang menghubungkan rem depan dan belakang.
"Kombinasi sistem pengereman ini membantu mendistribusikan kontrol dan kenyamanan saat melakukan pengereman, dengan demikian saat dilakukan pengereman tidak akan terjadi slip meski dilakukan dengan tiba-tiba dan motor melesat dalam kecepatan tinggi," papar sumber pabrikan itu.
Motor yang untuk tahap awal ini dipasarkan di Amerika dan Eropa itu diklaim sebagai pesaing berat dari BMW R1200GS dan Ducati Multistrada 1200. Namun sayang, Yamaha tidak menyebut angka pasti banderol harga Super Tenere anyar itu. Lantas akankah motor yang diperuntukkan bagi para petualang itu masuk ke Indonesia.
"Sejauh ini belum ada rencana untuk memasukkannya. Karena selama ini Yamaha Indonesia berprinsip memasarkan model yang sesuai dengan kebutuhan dan keinginan konsumen Indonesia. Kalau model itu tidak sesuai dengan postur tubuh orang Indonesia ya kemungkinan tidak akan dipasarkan," tutur sumber di Yamaha Motor Kencana Indonesia kepada Tempo.

Sumber : www.tempointeraktif.com